J. P. M. FOSSOU, Y. C. S. ADJOVI, et U. H. AHEHEHINNOU, « Sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest : Utilisation des feuilles d’emballage alimentaire comme alternative dans la lutte contre les aflatoxines », BRAB, vol. 34, nᵒ 04, p. pp. 67–78, janv. 2025.