2024. Développement et acceptabilité d’une farine composite (maïs, soja et pulpe de baobab) à fort potentiel nutritionnel. Bulletin de la Recherche Agronomique du Bénin. 34, 03 (sept. 2024), 99–105. DOI:https://doi.org/10.62344/brab.v34i03.223.